2024年05月01日
旬の筍を喰らう
昨日、筍をゲットしました˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

で、
夕飯で作ってみたのがこちら。

【筍としめじのにんにくバター醤油炒め】
そして今日の昼は、

【筍ゴマおかかおにぎり】
を作りました。

細かく切った筍を胡麻油で炒めて、

鰹節、炒りごま、塩を入れて更に炒める。
火を止めてから更に胡麻油をちょいと加えた後、
熱々ご飯と混ぜて丸めて完成。
両方とも結構美味しかったので、
筍いっぱいあるげんけどどうすっかなぁ?って方いらっしゃいましたら、ぜひお試しくださいませ(^^)v
ちなみに今晩は、筍ご飯と筍と昆布のたいたんと、筍の天ぷらを作る予定です^ ^

で、
夕飯で作ってみたのがこちら。

【筍としめじのにんにくバター醤油炒め】
そして今日の昼は、

【筍ゴマおかかおにぎり】
を作りました。

細かく切った筍を胡麻油で炒めて、

鰹節、炒りごま、塩を入れて更に炒める。
火を止めてから更に胡麻油をちょいと加えた後、
熱々ご飯と混ぜて丸めて完成。
両方とも結構美味しかったので、
筍いっぱいあるげんけどどうすっかなぁ?って方いらっしゃいましたら、ぜひお試しくださいませ(^^)v
ちなみに今晩は、筍ご飯と筍と昆布のたいたんと、筍の天ぷらを作る予定です^ ^